Le logiciel de planning restauration qui réduit vos coûts sans réduire votre qualité de service
Planifiez vos équipes en 3 clics, optimisez votre masse salariale et respectez automatiquement la Convention HCR. Rejoignez XX restaurants qui ont choisi Skello.
Visualisez immédiatement la présence et l’activité de vos équipes. Anticipez les retards ou absences pour prendre les bonnes décisions au bon moment.
2. Une communication fluide.
Partagez plannings et changements en un clic, par SMS ou via l’app. Vos équipes restent informées, même entre deux services ou sur plusieurs établissements.
3. Moins d'erreurs.
Automatisez les pointages, fiabilisez les données et centralisez tout au même endroit. Vous gagnez du temps… et évitez les oublis qui coûtent cher.
5s
maximum pour obtenir une réponse.
+90%
de taux de réponse correcte du 1er coup.
100%
accès aux données sécurisées, selon vos droits sur Skello.
Une planification pensée pour la restauration. Un outil simple à prendre en main.
Une interface visuelle, avec glisser-déposer, pour créer vos plannings en 3 clics
Des plannings adaptables en temps réel, même lors des coups de feu
Une organisation claire pour maîtriser vos horaires coupés et vos extras
Les bons employés, au bon poste. Une gestion précise des compétences.
Affectation en salle ou en cuisine selon qualifications et certifications HACCP
Profils salariés complets avec compétences métier (barista, sommelier, chef de rang...)
Conformité automatique avec la Convention Collective HCR (heures sup, repos)
Un suivi précis des heures. Une base fiable pour la paie.
Pointage numérique sur smartphone ou tablette, même en cuisine
Suivi des écarts entre heures prévues et heures réellement travaillées
Export automatique vers votre logiciel de paie (Silae, PayFit, Cegid...)
Choisissez la solution RH intelligente pensée pour les équipes de terrain.
Un logiciel qui s'adapte à votre réalité restaurant, pas l'inverse.
Prise en compte des horaires coupés (service midi et soir) et pics d'affluence
Gestion des extras et saisonniers avec DPAE automatisée
Vos employés vous informent en temps réel (rupture ingrédient, retards...) directement via l'app
Connectez vos outils. Centralisez vos données restaurant.
Notification automatique des plannings par SMS ou app Skello
Intégration native avec vos caisses (Lightspeed, Zelty, Sunday...)
Synchronisation avec vos logiciels de paie et comptabilité
L'expertise Skello. Un référent dédié à vos côtés.
Onboarding personnalisé en moins de 3 semaines
Formation et support pour prendre rapidement en main la plateforme
Suivi continu par votre Customer Success Manager dédié
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Qui peut échanger avec l’Assistant Skello pour lui poser des question RH ?
Seules les personnes qui ont déjà accès aux données en fonction de leur niveau d'autorisation pourront y accéder.L'accès est strictement limité aux utilisateurs autorisés par leur rôle dans l'organisation. Seule une personne disposant d'une licence d'administrateur peut accéder à l'assistant Skello.
Qui peut accéder aux conversations de l’Assistant Skello ?
En tant qu'administrateur, vous n'aurez accès qu'à vos propres conversations. Vous ne pourrez pas accéder aux conversations d'un autre administrateur.Les conversations sont donc complètement privées.
Où sont stockées les données ?
Les données sont hébergées par AWS, un fournisseur certifié ISO27001. Elles sont chiffrées, sauvegardées quotidiennement et stockées dans des datacenters en Irlande et en France pour garantir leur sécurité et leur disponibilité.
Comment les données sont-elles traitées ?
Vos données restent entièrement sécurisées et ne quittent jamais Skello.
L’intelligence artificielle n’a aucun accès direct à la base de données : elle se base uniquement sur une description de la structure que nous lui avons apprise (ex. “table des employés”).
Les requêtes sont traduites et exécutées par des fonctions internes sécurisées, puis le modèle reformule uniquement le résultat en language naturel.
Cela garantit une séparation stricte entre le moteur IA et vos données sensibles.
Les données sont-elles utilisées pour entraîner le modèle ?
Non. Aucune donnée client n’est utilisée pour l’entraînement ou le réentraînement du modèle. Notre modèle n’est pas non plus auto-apprenant.
Quel type d’intelligence est utilisée ?
Skello utilise un modèle de langage (LLM), Claude d’Anthropic, via Amazon Web Services (AWS).
Il s’agit d’une technologie externe sécurisée, sans modèle open source ni entraînement sur nos données clients.
