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Domaine Moulin Cavier
Domaine Moulin Cavier

La signature électronique facilite la vie des équipes du Domaine Moulin Cavier.

Aurélie Gareau
Responsable Ressources Humaines
50
Employés
2020
Lancement sur Skello
2
Restaurants
2
K
Co-fondateurs
Entreprise
Le Logis Domaine du Moulin Cavier est un établissement hôtelier de 48 chambres. Il comprend un restaurant gastronomique ouvert du lundi au samedi et une Brasserie ouverte toute la semaine. En 2016, un Espace Bien-Être à l’Hôtel doté d’un Spa y a vu le jour.
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Secteur
Hébergement

La signature électronique : c’est pratique, écologique et un gain de temps

Bienvenue dans le Pays de la Loire. À quelques kilomètres au nord-ouest d’Angers, des champs et forêts bucoliques s’étendent sur plusieurs hectares. C’est dans ce coin que s’est niché le Domaine du Moulin Cavier. Fondé en 1961, cet établissement accueille des visiteurs venus de toute la France qu’il entretient avec ses restaurants et multiples activités. Pour rester toujours plus performants, Skello aide Jean-Luc et Ludivine Huez, responsables de l’Hôtel, dans la gestion de leurs équipes. Notamment à travers la signature électronique, mise en place dans l’organisation dès la sortie de la fonctionnalité.

Sur ce sujet, nous nous sommes entretenus avec Aurélie Gareau, la Responsable Ressources Humaines.

Une organisation, plusieurs établissements

Aurélie Gareau connaît bien la maison et la région. Elle a été au plus proche du terrain et au contact des clients durant de nombreuses années chez Moulin Cavier. En prenant aujourd’hui un rôle davantage de supervision, elle apporte son expérience et sa connaissance du domaine pour gérer les employés.

J’ai travaillé 10 ans en tant que cheffe de réception dans cet établissement, donc je le connais bien. J’en suis parti notamment pour faire une formation en Ressources Humaines et Gestion de Paie. Et aujourd’hui, je suis de retour chez Moulin Cavier et j’y occupe le poste de Responsable RH.
Notre hôtel est un établissement de 48 chambres comprenant des salles de séminaire et un spa. Autour de cela, nous avons deux restaurants qui servent midi et soir : un restaurant brasserie ouvert toute la semaine et un restaurant gastronomique ouvert jusqu’au samedi.
Tout ça représente une cinquantaine de salariés. Ça fait huit personnes dans le restaurant gastronomique avec les apprentis et les trois serveurs. Ils sont une douzaine pour la Brasserie. Et le reste dans l’Hôtel, en comptant les femmes de ménage.

Signature des feuilles d’heures : un avant/après

La responsable Ressources Humaines est bien au fait du procédé qu’il y avait auparavant concernant les feuilles d’heures. Elle nous témoigne ici du gain de temps et de productivité que représente la signature électronique de Skello.

Avec Skello, c’est moi qui gère au niveau des planning, du suivi des heures et de l’envoi des feuilles. C’est pratique parce que ça permet d’avoir une bonne vision, un suivi régulier au niveau du badge, ça c’est important, et une validation possible des salariés, ce qui est plutôt bien.
La signature électronique, on l’a mise en place dès sa première semaine de sortie. C’est très pratique. Avant ça, une fois par mois, une personne était chargée d’imprimer les feuilles d’heures de chacun puis leur remettre pour qu’ils puissent vérifier et signer, c’était vraiment fastidieux... Il fallait avoir tous les salariés en même temps pour qu’ils ramènent les feuilles... Sans compter qu’un mois après, et moi la première, c’est difficile de savoir combien d’heures j’ai fait la première semaine ! Je serais pas sûre d’être capable de vérifier.
Avant la signature électronique de Skello, le procédé était fastidieux et contraignant.

Retours positifs des employés

Les équipes de l’hôtel et des restaurants sont les premiers utilisateurs de la signature électronique. Aurélie échange régulièrement avec ces derniers et, en tant que responsable RH, elle au fait de leur ressenti sur la solution Skello et les outils mis en place. À ce propos, ils semblent tous parler d’une même voix : la signature électronique leur facilite la vie.

Chez nos employés, les retours sont positifs parce qu’ils reçoivent désormais les feuilles d’heures à la semaine et c’est quand même beaucoup plus pratique pour eux. Maintenant, quand j’envoie les feuilles le lundi, ils savent vraiment ce qu’ils ont fait la semaine d’avant. Ça permet de suivre ce qu’ils peuvent faire, de vérifier les erreurs et d’avoir le compte d’heures mis à jour toutes les semaines.
Pour les employés, c’est quand même un confort, ils sont contents. Ça leur permet de prendre le temps de tout vérifier de leur côté. En tout cas, les retours que j’ai eus sont vraiment positifs.
Ça permet un éventuel retour des erreurs qui peut y avoir sur les feuilles d’heures. Et ça au fur et à mesure, et pas trois mois après quand on se rend compte qu’il y a eu un souci. Moi, ça me permet de les relancer directement par mail : “Est-ce que t’as un problème ? Est-ce que c’est volontaire... ou un oubli ?”
Ça fait moins de papier donc moins de manipulation : tout se fait en digital, je trouve ça très bien !

Digitalisation de l’organisation

Il y a une réelle ambition de digitalisation des procédés chez Moulin Cavier. Les avantages sont multiples, mais leur objectif principal est d’améliorer la vie de leurs équipes de terrain. Comme à chaque changement, certains sont réticents au début mais tous commencent à voir les bénéfices évidents. À tel point que la direction de l’établissement est enthousiaste quant à partager à Skello des pistes d’amélioration pour la solution.

“La signature électronique : c’est pratique, écologique et un gain de temps”
Nous, on est dans un établissement qui cherche la dématérialisation au maximum pour un côté très pratique. Notamment avec les logiciels, où le but c’est que ce soit accessible n’importe où.
Cette solution de signature électronique, elle est accessible de n’importe où ! Il n’y a pas de feuilles qui traînent à droite ou à gauche... C’est enregistré, archivé.

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