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Distribution spécialisée
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3
min

Distribution : piloter l’activité de vos équipes pour sortir de la crise

Alexis
Alexis
6
August
2020
-
Mis à jour le
14
.
12
.
2020
Distribution : piloter l’activité de vos équipes pour sortir de la crise

La crise du covid-19 et le confinement ont grandement perturbé le rythme de travail des métiers de la distribution, notamment de par des affluences hors du commun et des habitudes de consommation nouvelles ! Aujourd’hui, si nous ne sommes plus confinés, notre manière de consommer a changée et il est nécessaire d’adapter le temps de travail des salariés à ces nouveautés.

Une activité changée dans la distribution 🛒

Durant la crise, le secteur de la GMS et notamment les grands commerces alimentaires ont fait face à trois phénomènes nouveaux :

👉 Une fréquentation en explosion

👉 Une pénurie de certains produits

👉 Des comportements inhabituels

Quand on parle de comportements, on parle tant de la consommation de certains produits à l’excès, que de contraintes sanitaires à respecter de la part des visiteurs et d’une nouvelle appétence pour les livraisons ou le click & collect.

Adapter le volume d’activité des équipes 👯‍♂️

Les équipes en magasin n’ont plus le même travail qu’avant et doivent faire face à de nouvelles contraintes et habitudes. Cette période n’est pas terminée et est assez incertaine, c’est pourquoi il est nécessaire d’anticiper l’évolution possible tant au niveau de la consommation des produits que des flux de personnes.

Ceux qui arriveront, malgré une incertitude constante, à piloter agilement et de manière flexible la charge de travail allouée aux équipes, seront les gagnants de l’après crise !

Les différents phénomènes auxquels vous devez faire face :

👉 La multiplication des temps longs et temps courts au niveau de la charge de travail des employés : vous devez être à même de faire des prévisions sur le court terme (1 à 3 jours) tant que sur le long terme (1 à 3 semaines). Les plannings sur plusieurs semaines sont d’ailleurs une obligation légale que vous avez chaque mois en tant qu’employeur.

Sur l’outil Skello, vous avez justement cette flexibilité qui vous permet de créer, de voir et de partager vos plannings sur un jour, une semaine ou un mois… Et ainsi s’adapter à tout type de fonctionnement !

👉 L’apparition de nouveaux types de postes à prendre au sein de l’établissement : l’organisation du drive, les livraisons à domicile, le click & collect… on remarque aussi une recrudescence des animations promotionnelles, animations… On a donc une multitude de nouvelles tâches à réaliser et de shifts à remplir !

Sur les plannings Skello, vous pouvez aussi choisir une visualisation par “postes”.

👉 Les conditions dans lesquelles viennent travailler sont également changeantes : des obligations sanitaires sont présentes, qui vont probablement fatiguer vos collaborateurs. Aussi, certains auront des obligations familiales nouvelles (aller garder leurs enfants à des horaires différents, etc). Il est donc plus difficile de mettre en place un emploi du temps qui conviennent à tous et où les trous sur les plannings sont tous comblés !

Avec Skello, vous pouvez retrouver l’ensemble de vos données RH sous forme de fiches employés et chacun peut communiquer ses préférences et indisponibilités

En bref, l’ensemble des commerçants et entrepreneurs doivent pouvoir actuellement mettre les chances de leur côté pour tout anticiper et rester prudents vis-à-vis de la situation économique. La charge de travail est amenée à évoluer sans cesse dû à un taux d’occupation variable, ainsi qu’un nombre et des types de contrats tout aussi changeants… Savoir affecter ses équipes correctement : qui, où, comment, quand… est donc l’un des challenges déterminants pour ces prochains mois !

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Pour évaluer cela au mieux, un outil de gestion de planning et de personnel apparaît comme la solution n°1 puisqu’il vous donnera accès à des indicateurs de performances et des informations en temps réel.

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