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Comment l’intelligence Skello libère les restaurateurs

Par 
Cloé
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4
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14/4/2025

Dans un restaurant, chaque minute compte. Entre la gestion des équipes, les plannings à organiser, les obligations RH à respecter et la pression du service, les journées sont rythmées par l’urgence. Résultat : les responsables passent trop de temps derrière un écran, et pas assez auprès de leurs équipes ou de leurs clients.

Chez Skello, nous avons une conviction : l’innovation doit rester au service du terrain. C’est pourquoi, depuis plusieurs années, nous avons développé des solutions intelligentes comme :

  • l’Assistant Skello, véritable bras droit RH qui répond à vos questions et vous fournit des analyses.
  • l’automatisation de tâches chronophages du quotidien, comme la création de plannings optimisés ou la distribution automatique des fiches de paie en fin de mois.

Toutes ces innovations permettent aujourd’hui aux restaurateurs de gagner un temps précieux grâce à Skello, tout en gardant la main sur leur organisation.

🤖 L’Assistant Skello : un copilote RH, accessible 24/7

Disponible à toute heure, l’Assistant Skello est là pour répondre à vos questions RH, vous alerter sur les points d’attention et vous guider dans l’usage de l’outil. Il ne dort jamais et reste connecté à vos données pour vous fournir des réponses fiables, personnalisées et actualisées.

Voici quelques cas concrets où il fait toute la différence pour les restaurateurs 👇

📂 L’assistant Skello pour trouver une information RH

  1. Pour faciliter la communication avec votre comptable

Que vous prépariez la paie lors d’une réunion avec votre comptable ou via une série d’email à n’en plus finir, l’Assistant Skello vous accompagne pour ne rien oublier et rendre ces échanges plus efficaces. Il répond à vos questions en quelques secondes, sans avoir à fouiller dans des fichiers ou les dossiers de vos équipes.

  • Y a-t-il de nouvelles embauches, des fins de contrat ou des ruptures à signaler ce mois-ci ?
  • Des avenants contractuels ont-ils été enregistrés ?
  • Certains salariés ont-ils changé de poste ou d’échelon récemment ?
  • Des informations essentielles pour la paie manquent-elles (RIB, adresse...) ?
  • Qui n’a pas encore de matricule de paie renseigné ?

Vous pouvez ainsi anticiper sereinement vos échéances RH, avec une vision claire, complète et toujours à jour de votre organisation.

  1. Pour ne plus passer à côté de vos obligations administratives

L’Assistant Skello vous aide également à rester conforme, en vous signalant ce qui manque ou ce qui doit être fait pour chacun de vos employés d’un point de vue administratif.

  • Des salariés n’ont-ils pas encore effectué leur visite médicale ?
  • Quels collaborateurs fêteront bientôt une date clé, comme un anniversaire d’ancienneté ?

📈 L’assistant Skello au service de vos analyses RH

Au-delà de la recherche d’informations, l’Assistant Skello vous aide à analyser vos données RH, pour prendre les bonnes décisions.

  1. Comprendre sa masse salariale

Dans un restaurant, la masse salariale est l’un des premiers postes de dépense. La comprendre et la maîtriser, c’est essentiel pour préserver ses marges sans compromettre la qualité du service. Grâce à l’Assistant Skello, vous accédez en un clin d'œil à des analyses claires et actualisées de votre masse salariale :

  • Comment se répartissent les coûts salariaux entre vos établissements, vos départements ou vos types de poste ?
  • Quel est le coût moyen d’un temps plein sur un poste de serveur, ou tout autre poste stratégique dans votre organisation ?
  1. Améliorer la fidélisation des équipes

Dans la restauration, le départ d’un collaborateur représente bien plus qu’un simple roulement : c’est souvent une perte de savoir-faire et un nouveau recrutement à gérer dans l’urgence. Pour éviter ça, il faut comprendre où, quand et pourquoi les départs surviennent. L’Assistant Skello vous aide à garder un œil sur la stabilité de vos équipes en répondant aux bonnes questions, au bon moment :

  • Quel est le taux de départs ce mois-ci, et comment varie-t-il d’un établissement à l’autre ?
  • Certaines périodes de l’année sont-elles plus sensibles en matière de départs ?
  • Quel pourcentage de votre masse salariale est en CDD, et quel impact cela peut-il avoir sur la stabilité de vos équipes ?
  1. Suivre la parité et l’équité au sein de vos équipes

Dans un secteur où l’on travaille souvent dans l’urgence, il est parfois difficile de prendre du recul sur des sujets structurels comme l’égalité professionnelle. Pourtant, garantir un environnement juste et équilibré est essentiel pour renforcer l’engagement et la cohésion des équipes. Avec l’Assistant Skello, vous disposez d’indicateurs clairs pour analyser simplement la parité et l’équité dans votre restaurant :

  • Quel est le pourcentage de femmes et d’hommes à temps partiel ?
  • À poste et niveau équivalent, existe-t-il un écart salarial entre les femmes et les hommes de votre équipe ?

Ces données vous permettent d’identifier les éventuels déséquilibres, de mettre en place des actions correctives, et de valoriser une politique RH transparente et responsable, alignée avec les attentes des équipes d’aujourd’hui.

📂 L’assistant Skello, votre bras droit disponible 24/7

L’Assistant Skello est aussi un relais permanent de notre équipe d’experts. Il vous accompagne pas à pas dans la prise en main de l’outil, 24h/24, en particulier quand vous en avez le plus besoin : pendant les services, les fermetures de journée, ou les préparations de paie.

⚙️ Des automatisations pour gagner du temps chaque semaine

Skello vous aide aussi à automatiser les tâches répétitives pour vous recentrer sur l’essentiel.

  1. Grâce à Smart Planner, Skello génère une première version de planning fiable, qui respecte à la fois :
  • Les disponibilités de vos équipes,
  • Vos règles internes et contraintes métiers,
  • Et les spécificités de la semaine à venir.

Un vrai gain de temps pour démarrer sur de bonnes bases et garder la main sur les ajustements.

  1. Automatisez la gestion et la distribution des bulletins de paie en fin de mois. Skello s’occupe de tout :
  2. Découpe automatique d’un fichier de paie unique contenant tous vos bulletins,
  3. Renommage et envoi sécurisé à chaque salarié,
  4. Stockage centralisé dans un dossier sécurisé accessible à tout moment.

Terminée la logistique manuelle fastidieuse. Vous gagnez du temps et évitez les erreurs.

Moins de paperasse, plus de temps pour vos équipes et vos clients.

Vous êtes restaurateur ? Demandez un démo et découvrez comment Skello peut répondre à vos enjeux.

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